A logo displaying the words "Glace de la Ferme" and showing a farm located amongst a field.
A herd of cows grazing on a green grassy field under a clear sky

Augmentez votre chiffre d’affaire

Générez du revenu grâce au concept original Glace de la Ferme!

Mini Ice Cream Cakes

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Flavorfull Ice Cream
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Comme un grand nombre d’agriculteurs dans toute l’Europe, vous êtes tenté par l’aventure Glace de la Ferme! Grâce à la transformation des produits frais de votre ferme en crèmes glacées et sorbets, vous pourrez valoriser votre production, vous assurer un revenu supplémentaire et proposer aux consommateurs de votre région des produits locaux de haute qualité 100% naturels.

La tendance de l’alimentation est revenue à des produits authentiques, régionaux et naturels. Le consommateur actuel recherche les circuits courts et les produits avec un visage et une histoire. Le concept Glace de la Ferme répond parfaitement à cette démarche responsable.

Le saviez-vous?

Petites ou grandes exploitations agricoles: tous les producteurs de lait et de fruits peuvent démarrer un atelier de transformation en glace grâce au concept Glace de la Ferme!

Chez Glace de la Ferme, il est possible de transformer son lait de vache, de brebis, de chèvre ou de bufflonne en délicieuses crèmes glacées!

Le lancement de votre projet Glace de la Ferme en 5 étapes:

Dairy Farmers making ice cream

Étape 1: Découverte du concept!

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A dairy farmer showing love to his cow

Étape 2: Visite de votre exploitation

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Ice Cream machine

Étape 3 : Réception et installation du matériel

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Making an ice cream

Étape 4: Formations sur site

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A dairy farmer holding ice creams in her dairy farm

Étape 5: Démarrage de votre activité!

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Les débouchés:

An ice cream shop

Magasin et salon de dégustation à la ferme

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La manière la plus évidente et la plus logique de faire découvrir vos glaces est de les faire déguster directement à la ferme, dans votre propre magasin avec salon de dégustation. Pourquoi pas avec des visites de la ferme ? Un potentiel non-négligeable!

A girl is having an ice cream

Événements

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La vente à la boule sur des évènements de type marchés festifs, braderies, foires, mariages etc… Vos produits locaux de la ferme se prêteront parfaitement à ce type d’occasions.

Ice cream at restaurents

Restaurants

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Les restaurants proposent de plus en plus de produits locaux sur leur carte. C’est une excellente occasion de faire découvrir vos glaces « Glace de la Ferme » aux connaisseurs.

Ice cream at supermarkets

Magasins

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Les revendeurs locaux comme les épiceries, magasins de producteurs, supermarchés, pâtisserie-boulangerie sont un canal de distribution incontournable, la tendance de l’alimentation étant revenu à des produits régionaux.

Ice cream shop

Glaciers

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Tout comme vous en tant que producteur de glace, les glaciers souhaitent faire la différence avec leur produit auprès des consommateurs. La qualité est leur priorité. Profitez de cette occasion!

Sell Ice cream at Petrol stations

Stations-service

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Les stations-service se prêtent parfaitement à la vente de Glace de la Ferme en petits pots. Elles ont souvent ouvertes en continu et un afflux continu d’acheteurs potentiels passent chaque jours.

Ice cream parlour at theme park

Parcs d’attractions

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Les familles sont un groupe-cible intéressant pour la vente de glaces. Une journée passée dans un parc d’attractions inclut souvent la dégustation d’une glace ! N’oubliez donc pas le parc d’attractions de votre région.

Ice cream at waterparks

Piscines

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Il y a certainement une ou plusieurs piscines dans votre région. Les piscines sont synonymes de récréation et de détente. La dégustation d’une glace en cornet ou d’une coupe de glace convient parfaitement à cette occasion.

Ice cream production
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Une production 100% biologique? C’est possible!

Le concept Glace de la Ferme est également disponible pour les agriculteurs biologiques.

Outre notre large gamme de recettes et de produits conventionnels, nous proposons une formule certifié biologique pour les agriculteurs biologiques.

Si vous produisez du lait biologique ou avez une production de fruits biologiques, vous pouvez également adopter le concept Glace de la Ferme. Nous sommes certifiés biologiques depuis 1999.

Le saviez-vous? Nous organisons régulièrement des démonstrations!